Healthy Corner

Sorbete de Mango

Receta facilitada por Restaurante Mar de Plata

Ingredientes

  • 500 gr de pulpa de mango
  • 200 cl de agua
  • 200 gr de azúcar
Preparación

Poner un cazo al fuego con 200 cl de agua y 200 gr de azúcar y hacer que hierva unos minutos.

Hacer un puré con la pulpa de mango y añadirlo al cazo.

Batirlo todo y meterlo en el congelador.

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