Aguacate de rescate (4Kg)

17.50

¡Aguacates con una gran belleza interior que deben ser rescatados!

No todos los aguacates que produce un árbol son como los que vemos en los anuncios y fotos, algunos pueden presentar ligeros defectos de la piel debido a que han estado más expuestos a los efectos del temporal que el resto de sus compañeros en la planta porque la naturaleza ¡es así! Como bien saben los verdaderos amantes de lo ecológico. Estos pequeños defectos no afectan en absoluto a la calidad interior, ya que por dentro los encontrarás perfectos.

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Descripción

Aún es difícil que se aprecie una fruta o verdura por el sabor y calidad de la parte realmente útil, dejando atrás el aspecto visual. Nosotros hemos creado esta caja con aguacates al natural, sin filtros! Aguacates que merecen ser rescatados.

Información adicional

Peso 4 kg
Dimensiones 40 × 30 × 10.5 cm

Almacenamiento y Vida Útil

Los aguacates comienzan a madurar poco a poco aproximadamente después de una semana a temperatura ambiente. Para una vida útil más larga y ampliar el tiempo de maduración, recomendamos conservar entre 8-15°C. Un aguacate madura idealmente a temperatura ambiente. Si lo deseas, puedes mantener diferentes aguacates a distintas temperaturas para así sacarles partido a cada uno cuando lo necesites en la cocina, así controlaras cuáles maduran primero y te ayudará a planificar tus menús y lista de la compra.

Maduración y Conservación

Puedes acelerar la maduración de un aguacate poniéndolo al lado de chirimoyas, plátanos o manzanas, sus gases naturales de maduración acelerarán el proceso.

Puedes alargar la vida útil de un aguacate que haya madurado, pero aun no vayas a consumir colocándolo en el refrigerador. Es importante que el aguacate esté maduro antes de refrigerarlo, de lo contrario puede no madurar correctamente y perder algunas propiedades.

Temporada

Disponemos de aguacate desde Octubre hasta finales de Mayo.

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