Ingredientes
- 500 gr de pulpa de mango
- 200 cl de agua
- 200 gr de azúcar
Poner un cazo al fuego con 200 cl de agua y 200 gr de azúcar y hacer que hierva unos minutos.
Hacer un puré con la pulpa de mango y añadirlo al cazo.
Batirlo todo y meterlo en el congelador.