Aguacate Lamb-Hass Eco (4kg)

¡Aguacates Lamb-Hass ecológicos cosechados especialmente para tí!

Nuestros aguacates Lamb-Hass ecológicos y bio crecen en nuestras propias fincas en la Costa Tropical de Granada, donde disfrutan de un agradable clima, agua de Sierra Nevada y tierras ricas en nutrientes.

Comprar aguacates ecológicos de Agrojete es garantía de origen y apoyo a los cultivos sostenibles respetuosos con el medio ambiente.

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Descripción

Los aguacates Lamb-Hass ecológicos y bio de Agrojete se caracterizan por tener una pulpa suave y cremosa de excelente sabor y calidad. Se sabe que están listos para comer cuando la piel se oscurece pasando de un verde brillante a un color morado-negro y además al tocarlos ceden a la presión ligera de los dedos.

Cabe recordar que la grasa del aguacate ayuda a regular las funciones fisiológicas de nuestro organismo, como mantener un adecuado funcionamiento de los neurotransmisores, contribuir a un correcto desarrollo y crecimiento de los niños o mantener un buen funcionamiento de nuestro sistema nervioso central. ¡Por ello, es el gran aliado de cualquier dieta equilibrada!

Información adicional

Peso 4 kg
Dimensiones 40 × 30 × 10.5 cm

Cómo se Almacena

Los aguacates ecológicos comienzan a madurar poco a poco aproximadamente después de una semana a temperatura ambiente, este tiempo se irá acortando a medida que avanza la temporada. Para una vida útil más larga y ampliar el tiempo de maduración, recomendamos conservar entre 8-15°C. Un aguacate madura idealmente a temperatura ambiente. Si lo deseas, puedes mantener diferentes aguacates a distintas temperaturas para así sacarles partido a cada uno cuando lo necesites en la cocina, así controlaras cuáles maduran primero y te ayudará a planificar tus menús y lista de la compra.

Maduración / Cómo se Come

Puedes acelerar la maduración de un aguacate poniéndolo al lado de chirimoyas (puedes comprar chirimoyas ecológicas en Agrojete), plátanos o manzanas, sus gases naturales de maduración acelerarán el proceso.

Puedes alargar la vida útil de un aguacate que haya madurado, pero aun no vayas a consumir colocándolo en el refrigerador. Es importante que el aguacate esté maduro antes de refrigerarlo, de lo contrario puede no madurar correctamente y perder algunas propiedades.

Temporada

El aguacate Lamb-Hass es propio del mes de Marzo y su temporada se extiende hasta Mayo.

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