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Mix Chirimoya y Mango Eco (4Kg)

Mitad Chirimoya:

La chirimoya es una fruta muy sabrosa, la pulpa es dulce y tiene un sabor agradable y aromático. Mucha gente aprecia a menudo notas de sabor de otras frutas como por ejemplo, la piña. 

La chirimoya es una perfecta combinación de vitaminas C y grupo B, así como potasio, magnesio, calcio y mucho más

La variedad Fino de Jete es la más común en España y sólo se ha adaptado al micro clima de la Costa Tropical de Granada, y una pequeña parte en Málaga. Esta particularidad ha dado lugar a reconocer una Denominación de Origen de la Costa Tropical Granada-Málaga de la que somos partícipes desde los inicios apostando fuertemente por su reconocimiento y distinción de calidad.

Mitad Mango:

Nuestros mangos ecológicos recién cosechados proceden de nuestras propias plantaciones en Granada. El clima, la meteorología y las condiciones naturales de la zona la convierten en un lugar perfecto para cultivarlos junto con otros tropicales, subtropicales y exóticos. La calidad de los mangos habla por sí misma y debe probarse. Al principio de la temporada puede tardar hasta una semana en madurar, este tiempo se irá acortando conforme la temporada avanza. Tres meses de temporada.

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Descripción

La caja mixta de los tropicales de temporada que no te puedes perder en formato para toda la familia.

Información adicional

Peso 4 kg
Dimensiones 40 × 30 × 10.5 cm
KG

1,2,3,4,5

Weight

1KG, 2KG, 3KG, 4KG, 5KG

Dimensions

10 X 20 X 30CM

Consejos

Tips para saber cuándo la chirimoya está lista para comer

Cuando una chirimoya está “ready to eat” el tono de piel se vuelve un poco más oscuro, el contorno de las “huellas” que forman su piel se torna más marcado y se oscurece, además la piel cede ligeramente al hacer suave presión con los dedos.

Consumo

De acuerdo está lista, pero ¿Cómo se come la chirimoya?

La manera ideal es consumirla en fresco cortándola por la mitad, tomando la pulpa blanca con una cuchara, como si te comieras una natilla, quizás por esto su nombre en inglés es “Manzana de natilla”. Entre la pulpa encontrarás varias pepitas negras que desecharás en cada bocado.

La chirimoya tiene además un montón de posibilidades más: batidos, cremas, helados…

Almacenamiento

Los mangos y la chirimoya son los llamados frutos climatéricos, lo que significa que continúan madurando después de ser cosechados. Por lo tanto, también madurarán un poco más en tu casa. Cuando el mango huele más dulce y se vuelve un poco más blando, sabes que tienes un mango listo para comer. La chirimoya está lista para comer cuando se oscurece un poco la piel y su piel cede ligeramente a la presión de los dedos.

Temporada

Esperamos tener esta caja de mango y chirimoya en temporada, hasta noviembre.

Variedades

Osteen

La variedad Osteen es una de las más populares, con un sabor rico, dulce y aromático que es inconfundible. La forma es ovalada y alargada, con un bonito color rojo violeta por fuera y la característica pulpa amarilla por dentro

Kent

Se caracteriza por su dulzor intenso, con una pulpa muy jugosa y sin fibras. El color de la piel es naranja rojizo y es considerada por muchos la variedad más buena para comer. En España la producción es muy poca en relación al resto de variedades ya que la planta de Kent requiere de mayores cuidados y adaptación que otras variedades de mango. Por esto, nos sentimos muy afortunados de poder ofrecerte mangos Kent de nuestra tierra, Granada.

Keitt

Los mangos Keitt son grandes y ovalados tienen un sabor delicioso y diferente, siendo un poco menos dulce que el resto de variedades. El color es verde oscuro y, a menudo, tiene un lado rojo, que el que ha estado de cara al sol mientras el mango estaba creciendo en la planta. A medida que el mango madura, se volverá anaranjado en color. La pulpa es muy jugosa y sin fibras.

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